Рост цен на кофе изменил повседневные привычки некоторых американцев
Долгое время ежедневной привычкой для Чандры Донелсон был поход в McDonald's за чашкой кофе с десятью пакетиками сахара и пятью порциями сливок. Кофе стал утренним ритуалом для Чандры, как только она достигла возраста, когда могла его пить. Годы постоянного роста цен на кофе заставляют многих в этой стране любителей кофе изменить свои привычки, отказываясь от походов в кафе, переходя на более дешевые сорта или вовсе отказываясь от него.
Согласно данным Международной организации кофе, мировое производство кофе в 2022 году составило около 167 миллионов мешков весом по 60 кг. В последние годы на мировом рынке наблюдается нестабильность из-за климатических изменений, влияющих на урожайность в ключевых странах-производителях, таких как Бразилия и Вьетнам.