Производители кофе ошиблись в ставках на снижение цен

Поставщики кофе, которые рассчитывали на снижение цен, решили отказаться от хеджирования. Теперь потребителям придется заплатить за это решение. Обычно компании, занимающиеся обжаркой кофе, занимаются хеджированием, чтобы застраховаться от колебаний цен на сырье. Однако в последнее время из-за ожиданий снижения цен они отказались от этого мероприятия. Это решение оказалось ошибочным, так как цены на кофе начали расти, что в будущем может привести к увеличению стоимости кофе для конечных потребителей. Согласно Международной кофейной организации, общемировые цены на кофе в последние месяцы существенно возросли из-за неблагоприятных погодных условий в основных странах-производителях, таких как Бразилия и Колумбия.