Ошибки в новом меню McDonald's могут повлечь за собой серьезные последствия
За последние несколько лет меню с ограниченным сроком предложения стали основой для ресторанов быстрого питания. Иногда такие предложения являются разовыми, как, например, меню Y2K от Taco Bell, которое вернуло серию ностальгических любимцев прошлой осенью. В других случаях такие предложения являются сезонными.
Ограниченные по времени предложения позволяют ресторанам привлечь больше клиентов и стимулировать интерес к новым или давно забытым позициям. Эти предложения также помогают брендам исследовать предпочтения потребителей и тестировать новые идеи для постоянного меню. Согласно данным Национальной ассоциации ресторанов, такие акции могут увеличить выручку ресторанов на 8-10% в пиковые сезоны.