Неутешительные продажи Sweetgreen стали холодным душем для ресторанов после успеха Cava

На следующий день после того, как оптимистичный прогноз продаж Cava вызвал надежды в ресторанной индустрии, конкурент в сегменте быстрого и качественного питания Sweetgreen возвращает их на землю.

Компания Sweetgreen, известная своими салатами и блюдами из натуральных ингредиентов, заявила, что ей необходимо скорректировать свои ожидания на фоне более сложных экономических условий. В третьем квартале выручка компании получила снижение по сравнению с прогнозами аналитиков. Между тем, Cava, специализирующаяся на блюдах средиземноморской кухни, сообщила о планах дальнейшего расширения.