Конкуренты Starbucks и Dunkin извлекают выгоду от роста числа посетителей

По мере того, как небольшие кофейные бренды увеличивают долю длительных визитов в свои заведения, старые сети стремятся вернуть своё прежнее очарование на месте. Такие крупные сети, как Starbucks и Costa Coffee, отмечают снижение трафика в своих заведениях и ищут новые способы привлечения клиентов. Одним из подходов является обновление интерьеров и внедрение новых технологий для ускорения обслуживания. Кроме того, некоторые сети вводят мероприятия и программы лояльности, чтобы сделать визиты более привлекательными для потребителей.