Бариста из профсоюза Starbucks устраивают забастовку, требуя переговоров по контракту

Более 1000 бариста Starbucks, состоящих в профсоюзе, в более чем 40 городах США в четверг начали бессрочную забастовку, усиливая свои требования по коллективному договору, касающемуся увеличения заработной платы и уровня укомплектованности персоналом.

Рей Шао работает супервайзером в заведении в центре Манхэттена. "То, чего мы просим, довольно просто и базово. Мы хотим достаточно часов работы, чтобы соответствовать критериям получения льгот. Мы хотим, чтобы в наших магазинах было достаточно сотрудников, чтобы мы не были перегружены. И мы хотим получать достаточно, чтобы жить в этом городе".

Забастовка совпадает с днём "Красных чашек", активным событием, которое обычно привлекает большее количество посетителей.

Профсоюз предупреждает, что забастовка может стать самой крупной и длительной в истории Starbucks. На данный момент воздействие минимально, менее 1% магазинов испытали какие-либо нарушения работы. По данным Starbucks, профсоюз представляет примерно 9,500 работников, что составляет 4% от его кафе-сотрудников.

В апреле профсоюз проголосовал против предложения Starbucks, гарантировавшего ежегодное повышение заработной платы минимум на 2%, заявив, что оно не предусматривало изменений в экономических льготах, таких как медицинская помощь, или немедленного повышения зарплаты.

Шао: "Тем временем наш генеральный директор зарабатывает 96 миллионов долларов за всего четыре месяца работы и езди на частном самолёте, а я едва могу позволить себе оплатить проезд на транспорте MTA, чтобы добраться до работы".

Профсоюз подал более 1000 жалоб в Национальный совет по трудовым отношениям по обвинению в несправедливой трудовой практике. Starbucks заявляет, что средняя заработная плата составляет 19 долларов в час, а тем, кто работает хотя бы 20 часов в неделю, предлагаются льготы, включающие медицинскую помощь, отпуск по уходу за ребёнком и оплату за обучение в онлайн-классах в Университете штата Аризона.

Профсоюз утверждает, что начальная заработная плата составляет 15,25 доллара в час в примерно 33 штатах, а средний бариста получает менее 20 часов в неделю. Обе стороны обвиняют друг друга в затягивании переговоров и заявляют, что готовы вернуться за стол переговоров.

Starbucks был основан в 1971 году и на данный момент управляет более чем 34 000 кофеен по всему миру. Профсоюзизация работников в сфере обслуживания набирает обороты в США с пандемии COVID-19, подчеркнувшей важность условий труда для работников этой отрасли.