Аналитик объясняет, почему в 2025 году растут цены на кофе

Цены на кофе резко выросли почти на 60% за последние шесть месяцев, при этом стоимость арабики достигла пика за последние 50 лет. Это вызывает опасения по поводу возможного влияния на прибыльность таких сетей кофеен, как Starbucks и Tim Hortons, а также устойчивости потребительского спроса. Эксперты связывают рост цен с неблагоприятными погодными условиями в Бразилии, которая является крупнейшим производителем кофе в мире. Проблемы с поставками и рост цен на удобрения также способствовали увеличению стоимости кофе на мировом рынке.