Знаменитая арка McDonald's обеспечивает небольшой прирост посетителей

Премиальный бургер направлен на защиту маржи, в то время как более доступные предложения сети предназначены для увеличения потока клиентов.

Многие сети быстрого питания стремятся одновременно привлекать новых клиентов и поддерживать рентабельность, что является непростой задачей в условиях жесткой конкуренции. В 2022 году рынок фастфуда в США оценивался в более чем 331 миллиард долларов, и эксперты прогнозируют его дальнейший рост в ближайшие годы. Разработка и реализация стратегии, которая учитывает различные сегменты потребителей, может помочь таким компаниям сохранить свои позиции в отрасли.