Возрождение семейных ресторанов: Chili's лидирует с ростом сопоставимых продаж на 8,6%
В последнем квартале компания Texas Roadhouse показала впечатляющий рост на 6,1% в сопоставимых продажах в одних и тех же ресторанах. В декабре Darden Restaurants сообщила о росте в сопоставимых продажах на 4,3%, чему способствовал успех бренда Olive Garden. Эти результаты демонстрируют стабильное восстановление индустрии ресторанного бизнеса после пандемии COVID-19. Texas Roadhouse прежде всего известен своими стейками и домашней атмосферой, что привлекает множество клиентов. Darden Restaurants, кроме Olive Garden, владеет такими известными брендами, как LongHorn Steakhouse и Cheddar's Scratch Kitchen.