Трамп заявил, что Coca-Cola перейдёт на тростниковый сахар. Но покупатели всё чаще выбирают безсахарные напитки

Дебаты о том, должен ли Coca-Cola использовать кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или тростниковый сахар в своём фирменном напитке, затмевают важный факт: потребители всё чаще ищут Coke без сахара. Coca-Cola Zero Sugar, представленная в 2017 году, использует как искусственный подсластитель аспартам, так и натуральный подсластитель стевию в своём рецепте. Внимание к подсластителям Coca-Cola привлекло заявление президента Дональда Трампа в среду о том, что компания Coca-Cola, базирующаяся в Атланте, согласилась переключиться на использование тростникового сахара в обычной версии своего напитка, производимой в США.

В последние годы на рынке США наблюдается рост спроса на напитки без сахара, что отражает общую тенденцию здорового питания. Coca-Cola Zero Sugar уже занимает значительную долю в общем объёме продаж компании. Увеличение интереса к продукциям без сахара связано с повышенной осведомленностью потребителей о влиянии сахара на здоровье.