Тенденции и прогнозы потребления на рынке кофейных зерен Японии 2025-2033 с участием Starbucks, Nescafe, Kraft Heinz, Lunchin Coffee, J M Smucker, Coca Cola, Dutch Bros, Keurig Dr Pepper и Peet's
Рынок кофейных зерен в Японии ожидает значительный рост, прогнозируется, что к 2033 году он достигнет 2,51 миллиарда долларов США, по сравнению с 1,60 миллиарда долларов в 2024 году, при среднегодовом темпе роста 5,11% с 2025 по 2033 год. Основными факторами роста являются совершенствование технологий культивации кофе и методы переработки, дружественные к экологии. Японская индустрия процветает благодаря возрождению культуры специализированного кофе, урбанизации и увеличению располагаемого дохода населения. Ключевыми продуктами являются зерна Арабика и Робуста, которые распространяются как через интернет, так и в традиционных магазинах.
Япония - один из крупнейших импортеров кофе в мире, и ее рынок отличается высоким спросом на специализированные и высококачественные сорта. Так, ежегодно в страну ввозится около 500 тысяч тонн кофе. Более того, в последние годы японские потребители проявляют все больший интерес к биологически чистым сортам кофе, что стимулирует производителей и поставщиков к внедрению устойчивых методов производства.