Starbucks хочет стать вашим «третьим местом» благодаря редизайну

Более 1 000 точек получат новый облик к концу 2026 года в надежде, что клиенты будут воспринимать их как «третье место» — и заказывать больше. Понятие «третьего места» популяризировал социолог Рэй Ольденбург в книге The Great Good Place (1989), описывая пространства вне дома и работы, где люди проводят время и общаются. Во многих сетях общественного питания редизайн интерьеров включает дополнительные посадочные места, розетки и быстрый Wi‑Fi для увеличения времени пребывания гостей и среднего чека.