Старбакс внедряет ИИ в управление запасами 11 000 кофейн

Новая система призвана сократить время, затрачиваемое на операции в подсобных помещениях, и обеспечить заполненность полок в торговом зале. По данным международных исследований, средний уровень отсутствия товара на полках в рознице составляет около 8%, что приводит к потерям продаж и снижению удовлетворенности покупателей. Внедрение технологий отслеживания запасов в реальном времени, включая RFID, в ряде проектов повышало точность инвентаризации с примерно 60–65% до более чем 90%, что напрямую улучшает доступность товаров для покупателей.