Сети общепита бросают вызов Starbucks со стратегией по продаже напитков на 100 миллиардов долларов – вот что они предлагают

Макдоналдс, KFC, Тако Белл, Венди'с и Бургер Кинг запускают ассортимент напитков с добавлением боба и холодной пены, чтобы воспользоваться популярностью этого тренда. Рынок специализированных напитков продолжает расти, привлекая потребителей, ищущих новые вкусовые ощущения. Например, рынок пузырькового чая (bubble tea), включающего боба, в последние годы значительно увеличился, особенно среди молодёжи. Выручка от продажи подобных напитков по всему миру достигла миллиардов долларов, что делает их выгодным вложением для сетей быстрого питания.