Секретный бариста Starbucks с искусственным интеллектом

Starbucks заявляет, что запустит секретного бариста на основе искусственного интеллекта. Удастся ли это там, где другие схемы по возрождению сети кофеен не увенчались успехом?

Starbucks, основанная в 1971 году в Сиэтле, является одной из крупнейших сетей кофеен в мире, с более чем 34 000 точек по всему миру. В последние годы компания сталкивалась с рядом вызовов, включая снижение посещаемости и изменяющиеся предпочтения потребителей. Несколько предыдущих инициатив, таких как внедрение новых концепций магазинов и расширение ассортимента продуктов, не принесли ожидаемых результатов. Внедрение AI-бариста может предоставить новый опыт покупателю и повысить оперативную эффективность, что критично в текущих условиях рынка.