Сан-Франциско подал в суд на Kraft и Mondelez из-за ультраобработанных продуктов

Город Сан-Франциско подал иск против компаний Kraft, Mondelez, Coca-Cola и других производителей ультраобработанных продуктов, обвинив их в том, что они намеренно наносят вред жителям Калифорнии, предлагая им вызывающие зависимость и вредные продукты. В иске утверждается, что учитывая данные исследований, показывающих связь между потреблением ультраобработанных продуктов и различными заболеваниями, эти компании продолжают производить и продавать свою продукцию. По данным исследования, опубликованного в журнале Public Health Nutrition, ультраобработанные продукты составляют более половины ежедневного потребления калорий в США.