Салат за $1600: Калифорнийские фермеры предупреждают о «мастер-плане», душащем семейные хозяйства

Калифорнийские фермеры утверждают, что резко выросшие цены на дизельное топливо, высокие тарифы на электроэнергию и жесткие нормативные требования ставят мелкие сельскохозяйственные предприятия на грань выживания, вынуждая их работать по принципу «расширяйтесь или уходите». Данные Бюро статистики труда США показывают, что цены на дизельное топливо в Калифорнии находятся на одном из самых высоких уровней в стране, что значительно увеличивает издержки фермеров. Кроме того, по отчётам Агентства по защите окружающей среды США, Калифорния обладает одними из самых строгих экологических регламентов, что также усложняет деятельность сельскохозяйственных производителей в этом регионе.