Рестораны BJ's: Исключительное управление затратами, новая модель бережливого производства и возможное расширение бренда

В первом квартале 2024 года компания BJ's Restaurants продемонстрировала улучшение показателей рентабельности и управления затратами. Несмотря на последствия зимних штормов и снижение спроса в январе, BJRI удалось восстановить и достичь сопоставимых продаж ресторанов, близких к показателям первого квартала 2023 года. Новое подразделение компании в Брукфилде, штат Висконсин, оказалось успешным, что указывает на потенциал для географического расширения и органического роста на новых рынках.