"Prime Capital приобрела 490,000 акций компании CAVA на сумму $27,3 миллиона"

Этот оператор быстрого питания сочетает средиземноморскую кухню с фирменными розничными продуктами и цифровым заказом в рамках растущего присутствия в США. За последние годы наблюдается значительное расширение численности ресторанов, и многие из них сейчас предлагают удобные опции онлайн-заказа. Средиземноморская кухня включает в себя такие популярные блюда, как хумус, фалафель и гирос, которые пользуются повышенным спросом среди американских потребителей.