Мечта Shake Shack о расширении — путь к провалу?
Компания Shake Shack Inc. (NYSE:SHAK) сталкивается с растущим давлением на маржинальность и замедлением роста продаж в тех же магазинах на фоне повышения цен на говядину и агрессивной ценовой политики в секторе фаст-кэжуал, что ставит под угрозу её планы по расширению.
Компания, основанная в 2004 году, стала известна благодаря современному подходу к подаче классических американских бургеров, и с тех пор значительно расширила свою сеть. На сегодняшний день Shake Shack управляет более чем 300 ресторанами по всему миру.