McDonald’s в Канаде тестирует новый вегетарианский бургер McVeggie в избранных ресторанах

Этот шаг последовал за предыдущими неудачными попытками выйти на вегетарианский рынок. В последние годы многие компании стремятся расширить ассортимент своей продукции, добавляя вегетарианские и веганские варианты, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей на растительные продукты. По данным исследовательской компании Mintel, в 2022 году рынок вегетарианских и веганских продуктов питания увеличился на 20% по сравнению с предыдущим годом.