Крупная сеть кофеен Starbucks присоединяется к Американскому пакту по сокращению пищевых отходов

Данный пакт направлен на сокращение отходов в продовольственной системе США через сотрудничество и обмен данными. В рамках этого соглашения компании и организации будут совместно разрабатывать стратегии и методы по уменьшению количества пищевых отходов на всех этапах цепочки поставок. По данным Агентства по охране окружающей среды США, ежегодно в США выбрасывается около 30-40% всех произведенных пищевых продуктов, что составляет приблизительно 133 миллиарда фунтов пищи.