Kraft Heinz откажется от искусственных красителей в продуктах под давлением властей
Компания Kraft Heinz заявила во вторник, что к концу 2027 года она полностью исключит искусственные пищевые красители из всех своих продуктов в США, что делает её одной из первых крупных компаний пищевой промышленности, принявших решение об отказе от синтетических красителей на фоне усиливающегося контроля со стороны потребителей и регуляторов США. Это решение было принято в связи с тем, что Министерство здравоохранения и социальных служб США, под руководством Роберта Ф. Кеннеди-младшего, усиливает давление на пищевую промышленность с целью убрать синтетические красители на основе нефтепродуктов, которые связаны с потенциальными рисками для здоровья.
На данный момент компания производит продукцию как для внутреннего рынка США, так и для международного рынка, включая кетчупы, соусы и закуски. Другие крупные компании также рассматривают возможность отказа от искусственных добавок, чтобы соответствовать более строгим нормативным требованиям и ожиданиям потребителей.