Компания EnWave продала обезвоживающую машину мощностью 120 кВт компании BranchOut Foods и расширила лицензионное соглашение на драконовый фрукт

Компания EnWave Corp объявила о заключении соглашения на покупку оборудования с компанией BranchOut Foods для продажи 120-киловаттной машины вакуумного обезвоживания с использованием излучаемой энергии (REV). Новая машина будет установлена на производственном объекте BranchOut Foods в Перу и станет четвертой масштабной установкой REV этого типа для компании.

Технология REV, разработанная EnWave, позволяет значительно ускорить процессы сушки и обезвоживания продуктов, сохраняя при этом их питательные свойства. BranchOut Foods специализируется на производстве натуральных и здоровых продуктов питания, таких как авокадо, манго и бананы, которые пользуются спросом на международных рынках.