Компания Chipotle сталкивается с «значительным оттоком» молодых клиентов. Котировки акций резко падают
Возвращение карне асада может не оказаться достаточным, чтобы привлечь ключевую группу клиентов в Chipotle.
В последние годы многие рестораны сталкиваются с вызовами в виде изменений предпочтений клиентов и усиленной конкуренции на рынке. Введение новых и возвращение старых популярных блюд является одной из стратегий, используемых сетями быстрого питания для удержания клиентов. В 2019 году возобновление продажи карне асада в Chipotle принесло положительные результаты, но теперь условия изменились, и компании приходится искать дополнительные способы привлечения потребителей.