Компания Cava снизила прогноз на год из-за замедления роста продаж в третьем квартале
Это отмечает последний признак снижения спроса на рестораны быстрого обслуживания. Fast-casual рестораны, такие как Резепти и Шейк Шэки, в последние годы столкнулись с конкуренцией со стороны доставок еды и увеличением популярности сети быстрого питания. Согласно данным Национальной ассоциации ресторанов, индустрия продолжается адаптироваться к изменяющимся предпочтениям потребителей и изменяющимся экономическим условиям.