Как PepsiCo использует шеф-поваров для нового взгляда на инновации

Крупнейший производитель снеков привлекает кулинарных экспертов, чтобы сохранять конкурентоспособность и находить вкусы, которые понравятся переменчивым потребителям. Такой подход помогает компании лучше понимать предпочтения клиентов и создавать продукты, соответствующие их ожиданиям. Использование опыта шеф-поваров способствует развитию инноваций и укреплению позиций на рынке.