Исследовательский отчет о рынке пробиотиков в США за 2025-2033 годы: повышение осведомленности потребителей о здоровье кишечника и инновации в применении продуктов питания и напитков способствуют росту
Рынок пробиотиков в Соединенных Штатах, как ожидается, вырастет с 26,65 миллиардов долларов в 2024 году до 71,8 миллиарда долларов к 2033 году, что будет поддерживаться среднегодовым темпом роста в 11,64%. Росту способствует повышенный интерес к здоровому образу жизни и натуральным добавкам. Пробиотики, состоящие из полезных бактерий и дрожжей, потребляются преимущественно через ферментированные продукты и добавки. Признание пользы микробиома кишечника увеличило спрос на эти продукты. Основными факторами роста являются осведомленность потребителей о здоровье кишечника и инновации в сфере пробиотиков.
По данным Американского института исследований по вопросам здоровья, рост рынка может также объясняться увеличением числа исследований, доказывающих эффективное влияние пробиотиков на иммунную систему и общее состояние здоровья. Кроме того, популярность продуктов с пробиотиками активно поддерживается крупными брендами пищевой промышленности, уделяющими внимание разработке новых функциональных продуктов.