Интуиция подсказывает: перспективы полезной газировки с пребиотиками

Покупка компании Poppi почти за 2 миллиарда долларов компанией PepsiCo подчеркивает рост популярности пребиотических газированных напитков. Но насколько большой может стать этот рынок? Ситуацию анализирует Саймон Крейси.

PepsiCo, одна из крупнейших мировых компаний по производству напитков и снеков, укрепляет свое положение на рынке функциональных напитков, приобретая компанию Poppi, специализирующуюся на пребиотических газированных напитках. Poppi была основана в 2015 году и быстро завоевала популярность благодаря своим продуктам, которые сочетают в себе вкус и пользу для здоровья. Рост интереса к здоровым альтернативам традиционным газировкам и поддержание баланса кишечной микрофлоры способствуют росту сегмента пребиотических напитков. Аналитики прогнозируют, что рынок функциональных напитков, в частности пребиотических газировок, продолжит расти в ближайшие годы, отражая увеличивающуюся осведомленность потребителей о здоровье и благополучии.