Hypha Labs и Tryptomics объявили о начале второго этапа стратегического сотрудничества, включая использование запатентованной технологии ускорения роста грибов с применением передового внутреннего контроля качества и геномики грибов

Компания Hypha Labs, Inc., специализирующаяся на биотехнологиях и технологии функциональных грибов, объявила о начале второго этапа своего стратегического партнерства с компанией Tryptomics. Это сотрудничество объединяет запатентованную платформу Mushroom Accelerator™ от Hypha и научные услуги On-Site™ Services от Tryptomics, а также их контрактную научно-исследовательскую метаболомную линию. Основная цель — разработка собственных разновидностей Hypha Labs, оптимизированных для использования в биореакторах, и обеспечение высококачественного контроля качества в лабораториях компании. Данное партнерство ускоряет научно-исследовательские циклы и продвигает будущее домашнего использования грибов фармацевтического качества.

В последние годы интерес к функциональным грибам значительно возрос, и компании в этой сфере расширяют свои исследовательские мощности, чтобы удовлетворить спрос. В 2023 году объем рынка функциональных грибов в мире оценивался в несколько миллиардов долларов, и его рост продолжается.