Хватит ли новых AI-технологий и ассортимента Starbucks, чтобы привлечь больше клиентов?

Посещаемость сети кофеен Starbucks (SBUX) продемонстрировала замедление роста, так как частота визитов клиентов остается ниже уровня, который был до пандемии. Глава аналитических исследований в Placer.ai, Р.Дж. Хоттови, присоединился к Market Domination, чтобы осветить, какое влияние оказывают инструменты искусственного интеллекта для сотрудников и новые напитки с повышенным содержанием белка на поток посетителей, согласно последним данным его компании.

Starbucks активно внедряет технологии искусственного интеллекта для улучшения качества обслуживания клиентов и повышения эффективности работы персонала. Введение напитков с повышенным содержанием белка направлено на привлечение новой клиентской базы, ориентированной на здоровье и фитнес. Несмотря на усилия компании, многие клиенты пока еще не вернулись к прежней частоте посещений кофеен из-за изменившихся привычек и предпочтений после пандемии.