ФОНД CHIPOTLE'S CULTIVATE NEXT ИНВЕСТИРУЕТ В РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЦЕПОЧКИ ПОСТАВОК AI И РАЗВИВАЮЩУЮСЯ КОНЦЕПЦИЮ FAST-CASUAL

SaaS-платформа Lumachain использует искусственный интеллект на основе компьютерного зрения для повышения безопасности, урожайности, эффективности, качества, отслеживаемости и доверия в производстве продуктов питания Brassica - это концепция средиземноморских сэндвичей и салатов, в которых используются полезные ингредиенты и устойчивые практики NEWPORT BEACH, Calif. 15 октября 2024 г. /PRNewswire/ -- Сегодня компания Chipotle Mexican Grill (NYSE: CMG) объявила о миноритарных инвестициях в Lumachain, платформу искусственного интеллекта для цепочки поставок, и Brassica, концепцию ресторанов быстрого обслуживания, через свой венчурный фонд Cultivate Next с капиталом 100 миллионов долларов.