EnWave подписывает лицензионное соглашение на исследования и разработки с возглавляемой Дэном Барбером компанией Rhizome

Компания EnWave Corp объявила во вторник о заключении лицензионного соглашения на исследования и разработки с Rhizome Food and Farming, североамериканской продовольственной компанией под руководством шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен, Дэна Барбера. Соглашение предоставляет компании Rhizome широкие права на использование технологии REV от EnWave для проведения исследований и разработок, включая сотрудничество с третьими сторонами из пищевой и сельскохозяйственной промышленности, а также производство ограниченных коммерческих объемов для тестирования на рынке.

Технология REV от EnWave позволяет значительно сократить время и затраты на сушку пищевых продуктов по сравнению с традиционными методами. Дэн Барбер, известный своими экологическими инициативами, ранее работал над проектами, направленными на улучшение устойчивости продовольственных систем. EnWave продолжает активно расширять свои партнерские отношения, чтобы продвигать инновационные решения в пищевой индустрии.