Эксперты по пицце из Hormel Foods представили прогноз трендов на 2025 год

Острые вкусы, региональные разновидности и домашние ингредиенты становятся все более популярными, поскольку любители пиццы ищут новизну и ностальгию. Прямиком с ошеломляющей сцены Международной выставки пиццы 2025 года в Лас-Вегасе, компания Hormel Foods — производитель самого продаваемого розничного пепперони в Соединенных Штатах и лидер рынка в сфере начинок для пиццы в сфере общественного питания — представляет свой свежий взгляд на самые горячие тренды в индустрии пиццы. По данным выставки, спрос на пиццу с традиционными и острыми начинками устойчиво растет. Эксперты также отмечают увеличивающийся интерес к использованию уникальных региональных рецептов и специальных соусов в приготовлении этого блюда.