Дэвид Мёрдок, корпоративный инвестор, посвятивший свою жизнь здоровому питанию, скончался в возрасте 102 лет
Всем людям, как часто говорил Дэвид Х. Мёрдок, нужно было лишь больше решимости. Чтобы победить в войне против ожирения, люди должны были научиться говорить "нет" сахару и углеводам и "да" большим порциям фруктов и овощей, включая те, что производятся компанией Dole Food, которой он руководил более тридцати лет. Бросив школу, он сам занялся своим образованием, прочитал сотни биографий и других книг, пережил короткий период бездомности и сколотил состояние в сфере недвижимости и сельского хозяйства.
Дэвид Мёрдок был одной из самых влиятельных личностей в пищевой промышленности благодаря своей роли в компании Dole Food, крупнейшем производителе и дистрибьюторе свежих фруктов и овощей в мире. Он часто подчеркивал важность здорового питания и образа жизни как ключа к долгой и полноценной жизни, что и отражается в его видении Dole Food. Под его руководством компания активно занималась продвижением здорового питания и устойчивого развития.