Цены на какао должны снизиться, но не до уровня до скачка, считает генеральный директор Lindt & Sprungli

Генеральный директор компании Lindt & Sprüngli Адальберт Лехнер обсудил недавние колебания на рынке какао. Несколько факторов, включая изменение климата и геополитические события, оказали значительное влияние на производство какао-бобов, вызывая нестабильность цен. Компания Lindt & Sprüngli, один из ведущих производителей шоколада, уделяет особое внимание устойчивости своей цепочки поставок, стремясь минимизировать воздействие этих факторов на свою продукцию. В 2022 году компания Lindt & Sprüngli заняла третье место в мире по производству премиального шоколада, уступая только Ferrero и Hershey's.