Чему можно научиться у компаний, воплотивших в жизнь великие идеи
Инвесторы не совсем ошибались, когда проявили интерес к компаниям, стремящимся сделать модными наборы для приготовления еды и растительное мясо. Однако они так и не смогли заработать на этих ставках. Итак, что же пошло не так?
Одной из причин может быть то, что рынок перенасыщен разнообразными предложениями, и потребители не имеют устойчивого интереса к определенным брендам. Кроме того, высокая стоимость таких продуктов по сравнению с традиционными альтернативами оставалась препятствием для массового потребления. По данным отчетов за 2023 год, продажи растительных заменителей мяса снизились на 10% по сравнению с предыдущим годом.