CAVA Group: шанс получить долю на рынке в условиях кризиса

Компания CAVA демонстрирует стойкость, несмотря на трудности в секторе: акции упали на 65% с начала года, но при этом показатели роста продаж в сопоставимых ресторанах превзошли конкурентов. CAVA завоевывает долю рынка благодаря тенденции к здоровому питанию, сильной программе лояльности и высоким маржинальным показателям по сравнению с конкурентами, такими как CMG и Sweetgreen. Хотя темпы роста сопоставимых продаж замедлились, положительные показатели сохранились, как и расширение сети ресторанов, и после недавнего падения стоимость акций стала более привлекательной.

CAVA активно расширяет свою сеть, открывая новые рестораны. На конец 2023 года планируется увеличить количество точек до более чем 500. Система доставки и онлайн-заказы также играют ключевую роль в увеличении продаж и удержании клиентов.