Бывший повар ресторана The Cheesecake Factory рассказывает, как три вопроса изменили его карьеру менеджера

Джей Хинсон делится советами по карьерному росту, основанными на его 28-летнем опыте в компании The Cheesecake Factory. Любознательность и адаптивность стали ключевыми факторами в его продвижении в сфере управления кухонными операциями в ресторане.

The Cheesecake Factory — американская сеть ресторанов, известная своим разнообразным меню и более чем 30 видами чизкейков. Компания была основана в 1972 году в Лос-Анджелесе и с тех пор распространилась на более чем 200 филиалов по всему миру. Джей Хинсон начал свою карьеру в The Cheesecake Factory в 1995 году и успешно продвигался по служебной лестнице, демонстрируя важность постоянного обучения и приспособления к изменениям.