Битва за завтрак: магазины шаговой доступности забирают утренние доходы у сетей быстрого питания

Продовольственные магазины на заправках становятся неотъемлемой частью утреннего распорядка для все большего числа потребителей, как показывает исследование компании Circana. Согласно отчету U.S. C-Store Landscape за второй квартал 2025 года, число утренних визитов в магазины на заправках увеличилось на 1% за последний трехмесячный период. Сейчас на завтрак приходится 25% всех покупок продуктов питания в таких магазинах. "В долгосрочной перспективе магазины на заправках отвоевали долю рынка у сферы общественного питания в целом, но именно утренние приемы пищи стали их сильной стороной", — говорится в исследовании.

Данные исследования также показывают, что за прошедший год число посещений магазинов в утреннее время превысило 3 миллиона. Чаще всего потребители приобретают кофе и выпечку, что подчеркивает важность разнообразного ассортимента для привлечения клиентов в утренние часы.