Анализ рынка и компаний, производящих протеин из льна, до 2025 года с прогнозами до 2029 и 2034 годов - в центре внимания Glanbia Nutritionals, Grain Millers, Myprotein, Linwoods Health Foods, Bioriginal Food & Science Corp. и другие

Изучите стремительно развивающийся рынок белка льна: прогнозируется, что его объём вырастет с $38,54 млрд в 2024 году до $56,42 млрд к 2029 году, чему способствует рост популярности растительных диет и спрос на минимально обработанные продукты. Основными факторами увеличения рынка являются увеличение осведомлённости о преимуществах для здоровья, связанных с белком льна, и рост числа веганских и вегетарианских потребителей. Белок льна высоко ценится за своё содержание омега-3 жирных кислот, что делает его привлекательным для тех, кто ищет полезные альтернативы.